آخرین به روز آوری سایت سه شنبه ۲۲ خرداد ماه ۱۴۰۳

قلعه های تاریخی گلپایگان - قلعه گوگد



آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد...



بررسی داروهای مصرفی در آنژیوگرافی و آنژیوپلاستی


پوشاک (برند)


یادی از گلپایگان - استاد سعیدی


ویدئوی مناره سلجوقی گلپایگان

مناره سلجوقی گلپایگان که از آن به عنوان بلندترین مناره آجری نام می برند ، گویی امتداد پیشینه کهن این خطه را برابر دیدگان هر هنر دوستی آشکار می کند این بنا که به عنوان بلندترین مناره آجری سلجوقی قرن پنجم هجری قمری ایران از آن یاد شده با قدمتی حدود 900 سال همچنان در برابر عوامل طبیعی زلزله، باد، باران، سرما و گرما سرفراز برجای مانده است.


خانه ها و کوچه باغ های دیدنی حسن حافظ











یادمانه - کلوخ پز

انگیزه پرداختن به کوره "کلوخ پز" نه فقط برای خوردن چند عدد سیب زمینی بلکه برای ورزش روان و بهانه ای برای احیای داشته هایمان است که اینک نام و یادی از آنها نیست . کوره سیب زمینی یادگار قشنگ گذشتگان این شهر است که قبل از طعم خوش سیبش ، زبانه کشیدن آتش در میان کلوخهایش مفرح است

محمود نيکنامي

یادمانه یک فرهنگ که از دیرباز در شهر کهن گلپایگان با دشت سرسبز و به هنگام رنگارنگی پاییز دلچسبش ، میانه کلوخ عماره ، نمایشی همچون جشنواره خاک و آتش ، در فرصت بعدازظهر نیمه سرد و به هنگام اتمام درس روزانه مدرسه شکل میگرفت را کهنسالان و میانسالان گلپایگانی به خوبی در ذهن دارند.

چقدر این فرهنگ فرح بخش است و  پس از یک دوره طولانی که میرفت به دست فراموشی سپرده شود مجددا احیا گردیده و مردمان این شهر را از زندگی مجازی و تنهایی به یک دورهمی خانوادگی در قالب همکاری دسته جمعی فرا خوانده است
انگیزه پرداختن به کوره "کلوخ پز" نه فقط برای خوردن چند عدد سیب زمینی بلکه برای ورزش روان و بهانه ای برای احیای داشته هایمان است که اینک نام و یادی از آنها نیست .
کوره سیب زمینی یادگار قشنگ گذشتگان این شهر است که قبل از طعم خوش سیبش ، زبانه کشیدن آتش در میان کلوخهایش مفرح است .
 هزاررنگ خزان شهرمان درسینه دارد بی شمار این یادگار

ایجاد کوره با کلوخ

 

روشن کردن کوره با هیزم

 

آماده شدن کوره گداخته

 

 

ریختن سیب زمینی در میان کلوخهای گداخته

 

مسدود کردن و پوشاندن کوره گداخته و دادن فرصت برای پخته شدن 

خارج کردن سیب زمینی پس از حدود یک ساعت

 

سیب زمینی آماده مصرف

 

 

 

 

 

اين مطلب تاکنون 8267 بار مشاهده شده است.
مطالب مرتبط با محمود نيکنامي

کلاه نمدی "باقرتاته"
اعتیاد جرم است و خانواده ها مجرم
زمین خواری تا برزخ
لباس های آخاله از یک سالگی تا 14 سالگی
یادمانه - کلوخ پز
کتاب گلپایگان و توسعه پایدار منتشر شد
آخاله 12 سال شد
استاد سجادی و اکوسیستم محیط زیست
تسلیت فوت مرحوم حاج حسن محسنی
گام های اولیه برای تعامل سایت آخاله با روزنامه های سراسری
دیه ولایتمون مثل اون قدیما نیست
عبدالوهاب شاهوردی ، سیرک باز دهه 40 در گلپایگان
‏دوچرخه سفیر سلامتی - جایگاه دوچرخه در دانمارک
لعوق کرچنگ
سفری به بلندای غم
نقت وطنی اینجا فروخته میشود
نگاهی کوتاه به کتاب "ارتباطات مشارکتی در جامعه روستایی
گزارشات موسسه خیریه حضرت فاطمه زهرا (س) گلپایگان
17 مرداد و آخاله و روز خبرنگار
برگزاری نمایشگاه دستاوردها و توانمندی های شهرداری گلپایگان
نوروز ، دیروز ، امروز
سحنی با کاندیداهای جا مانده از غافله شورای شهر
وردپاتکان ( اولین نرم افزار فرهنگ گلپایگان )
نابودی لاله های اشک گلپایگان ،نتیجه بی تدبیری مسئولان
رادیو در گلپایگان
زیر تیغ ( اینبار استاد سجادی و اکوسیستم محیط زیست )
نفت وطنی اینجا فروخته می شود
سمنو به یاد «بی بی»
بازبینی مجدد میراث فرهنگی گلپایگان
گلپایگان زیستگاه صنوبر
9 سالگی آخاله
موزه مردم شناسی گلپایگان
گزارشات موسسه خیریه حضرت فاطمه زهرا گلپایگان
دوچرخه وسیله نجیب و دوست داشتنی
چهره های پر تلاش
29 اسفند ( نفت ایرانی )
سنت ها را تلخ نکنیم
پاييز در عباس آباد و رودخانه انار بار گلپايگان
فراخوان سروده هاي شما
دود و نون
تخریب میراث فرهنگی گلپایگان
شهرداری و تالار پذیرایی ارواح



نام و نام خانوادگي:
پست الکترونيک:
سايت يا وبلاگ:
متن پيام:
تصوير امنيتي:


17:6   19 آبان 1395
محمد حسین ماهری
بسیار زیبا و خاطره انگیز بود و اینکه چقدر کوره با ظرافت خاصی ساخته شده بود.
سپاس از شما

10:23   29 آبان 1395
دکترحسین جعفری
ضمن سلام وارادت به نویسنده خوش ذوق مقاله یادمانه کلوخ پز امید است سیب زمینی وکلوخ و آتش در ماه اول پاییز در شهرعزیز گلپایگان مجددا" بر پا گردد. این جریان دل انگیز در خیلی از شهرهای ایران مانند تویسرکان ، اقلیدا در قالب جشنواره
بر گزار می گردد . احیاء این برنامه سرگرمی سالم برای جوانان خواهد بود. دور همی شهروندان را به دنبال خواهد داشت ویک نشاط عمومی را ایجاد خواهد نمود. سایت وزین آخاله می تواند در احیاء مجدد این برنامه در بعدی وسیع پیشقراول باشد.

12:23   25 مهر 1396
رضا فیروزی
درپی مطلب مربوط به یادمانه و تشکر از خادمین فرهنگ اصیل و سنتی بویژه سایت آخاله ،
متاسفانه "کلوخ پزان" هم مانند بسیاری از رسمها و مراسم سنتی دیگر فراموش شده یا در معرص فراموشی قرار گرفته است و این سوغات مدرنیته وزندگی ماشینی است

آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد.


آب و هوا

پیام های کلی سایت

تماس با ما


كلیه حقوق برای پدید آورندگان 
.:: آخاله ::. محفوظ است. | طرح و اجرا : توحید نیكنامی   | به روز رسانی محتوایی : محمود نیكنامی  
 | .Copyright © 2003-2012 Akhale.ir. All Rights Reserved
|
 | Powered By Tohid Niknami | E-Mail :
Akhale . com @ gmail . com |