آخرین به روز آوری سایت جمعه ۲۵ اسفند ماه ۱۴۰۲

در تدارک نوروز



آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد...



نقش هوش مصنوعی در طراحی و کشف داروهای جدید


پوشاک (برند)


نمادی شایسته در آیینه فرهنگ گلپایگان - دکتر ابراهیم جعفری


یادی از گلپایگان - استاد سعیدی


مهندس علیقلی بیانی ، فرزانه‌ای از جنس آب - استاد علی اکبر جعفری

در آغاز مسول ساختن سد اختخوان مهندس طالقانی بود ولی به علت ساختن سد کرج استعفا داد و مهندس علیقلی بیانی که رشته تحصیلی اش مرتبط با سدسازی و لوله کشی شهرها بود به اختخوان رفت و دوسال و نیم آن جا ماند و کار سد را به سرانجام رساند.


" سمنو " به یاد "بی بی" ..... توحیدنیکنامی

ننه جون من سمنو می‌خواهم یار شیرین دهنو می‌خواهم
عاشقم من به لقای سمنو سر و جانم به فدای سمنو
سمنو خوب تر از جان من است سمنو شیره‌ی دندان من است
من که در مطبخِ تو آشپزم سمنو را به جه شکلی بپزم؟
ننه جون ارث به اولاد بده سمنو را تو به من یاد بده


ویدئوی مناره سلجوقی گلپایگان

مناره سلجوقی گلپایگان که از آن به عنوان بلندترین مناره آجری نام می برند ، گویی امتداد پیشینه کهن این خطه را برابر دیدگان هر هنر دوستی آشکار می کند این بنا که به عنوان بلندترین مناره آجری سلجوقی قرن پنجم هجری قمری ایران از آن یاد شده با قدمتی حدود 900 سال همچنان در برابر عوامل طبیعی زلزله، باد، باران، سرما و گرما سرفراز برجای مانده است.











دود و نون

صبح که از خونه میزدی بیرون توی کوچه های خاکی شهر با در و دیوار خشت و گلی و دربهای چوبی با کوبه های جفتی خانه ها ، اول چیزی که توجه آدمه جلب میکرد بوی نم آب پاشی جلوی هر خونه بود که برا جارو کردنش آماده میشد . مادر میگفت وقتی میری مدرسه مواظب باش چرخ (دوچرخه) بهت نزنه ، آخه یه وسیله نقلیه قابل دسترس فقط دوچرخه بود و تنها خطر متوجه بچه ها همین وسیله نقلیه بود . تا غروب صدای دلخراش موتور سیکلت را حتی یکبار هم تو کوچه های شهر ..ادامه

محمود نيکنامي

 دود و نون

 

 

 صبح که از خونه میزدی بیرون توی کوچه های خاکی شهر با در و دیوار خشت و گلی و دربهای چوبی با کوبه های جفتی خانه ها ، اول چیزی که توجه آدمه جلب میکرد بوی نم آب پاشی جلوی هر خونه بود که برا جارو کردنش آماده میشد . مادر میگفت وقتی میری مدرسه مواظب باش چرخ (دوچرخه) بهت نزنه ،آخه یه وسیله نقلیه قابل دسترس فقط دوچرخه بود و تنها خطر متوجه بچه ها همین وسیله نقلیه بود . تا غروب صدای دلخراش موتور سیکلت را حتی یکبار هم تو کوچه های شهر نمیشنیدی تا چه رسد به اینکه  اتومبیل ببینی ! خیابونای شهر هم تقریبا همین شکلی بود به ندرت صدای یه ماشین یا موتور به گوش میرسید .برا همین چند تا وسیله انگشت شمار هم شهربانی یه پاسبون با یه بلندگو دستی تو خیابونا گذاشته بود تا مردم را به پیاده رو ها راهنمایی کنه . ... اگه برگردیم تو کوچه ها از هر چند تو خونه که عبور میکردی ، از توی یه خونه بوی خوش نون تازه هم به مشامت میرسید . همه خونه ها به نوبت ماهی یکبار خمیر داشتن ( نان تازه می پختند ) بوی دود و نون تازه توی همه کوچه ها بود و البته همسایه ها هم از چند تا نون تازه در پایان روز بی نصیب نبودند .. حالا 40 - 50 ساله که از اون زمان میگذره از هیچ کدوم دیگه خبری نیست . نمیخوام بگم حال چه جوریه . فقط اینا بگم که توضیح برای امروز حال آدمو بهم میزنه .. چند روز پیش از یه جایی عبور میکردم بوی دود و نون به مشامم رسید . فقط تاسفی خوردم و چند تا تصویر توسط همراهم هدیه به دوستان پیشکش میکنم

 

 

شعله آتش در دهانه دومادون ( دما دان )

 

نونوا و شاطه وا کن و چونه گیر ، یه نفر

 

 

نون آتیشی آرم و دلنشین در حال پختن

 

 

بفرمائید نون تازه

 

اين مطلب تاکنون 8180 بار مشاهده شده است.
مطالب مرتبط با محمود نيکنامي

کلاه نمدی "باقرتاته"
اعتیاد جرم است و خانواده ها مجرم
زمین خواری تا برزخ
لباس های آخاله از یک سالگی تا 14 سالگی
یادمانه - کلوخ پز
کتاب گلپایگان و توسعه پایدار منتشر شد
آخاله 12 سال شد
استاد سجادی و اکوسیستم محیط زیست
تسلیت فوت مرحوم حاج حسن محسنی
گام های اولیه برای تعامل سایت آخاله با روزنامه های سراسری
دیه ولایتمون مثل اون قدیما نیست
عبدالوهاب شاهوردی ، سیرک باز دهه 40 در گلپایگان
‏دوچرخه سفیر سلامتی - جایگاه دوچرخه در دانمارک
لعوق کرچنگ
سفری به بلندای غم
نقت وطنی اینجا فروخته میشود
نگاهی کوتاه به کتاب "ارتباطات مشارکتی در جامعه روستایی
گزارشات موسسه خیریه حضرت فاطمه زهرا (س) گلپایگان
17 مرداد و آخاله و روز خبرنگار
برگزاری نمایشگاه دستاوردها و توانمندی های شهرداری گلپایگان
نوروز ، دیروز ، امروز
سحنی با کاندیداهای جا مانده از غافله شورای شهر
وردپاتکان ( اولین نرم افزار فرهنگ گلپایگان )
نابودی لاله های اشک گلپایگان ،نتیجه بی تدبیری مسئولان
رادیو در گلپایگان
زیر تیغ ( اینبار استاد سجادی و اکوسیستم محیط زیست )
نفت وطنی اینجا فروخته می شود
سمنو به یاد «بی بی»
بازبینی مجدد میراث فرهنگی گلپایگان
گلپایگان زیستگاه صنوبر
9 سالگی آخاله
موزه مردم شناسی گلپایگان
گزارشات موسسه خیریه حضرت فاطمه زهرا گلپایگان
دوچرخه وسیله نجیب و دوست داشتنی
چهره های پر تلاش
29 اسفند ( نفت ایرانی )
سنت ها را تلخ نکنیم
پاييز در عباس آباد و رودخانه انار بار گلپايگان
فراخوان سروده هاي شما
دود و نون
تخریب میراث فرهنگی گلپایگان
شهرداری و تالار پذیرایی ارواح



نام و نام خانوادگي:
پست الکترونيک:
سايت يا وبلاگ:
متن پيام:
تصوير امنيتي:


20:50   19 مهر 1389
مو قشنگ گلپا
یادش به خیر منم یادم میاد خمیر که داشتیم خیلی هوس شاته داغ و گرده و نون بابلو کردم به خصوص گرده با تخم مرغ و روغن خودمونی

18:57   21 مهر 1389
آخاله سعید
چه جالب من تقریبا یک ماه پیش ازش نون خریدم آدرسش خاجعلیجون تو راه رباط حسینیه است نون اش حرف نداره.

20:58   09 آبان 1389
mohammad reza
فقط میتونیم آه بکشیم وعکساشا ببینیم

22:4   20 آبان 1389
hgfs
بر اساس اخبار رسیده این نانوایی نتعطیل شده

آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد.


آب و هوا

پیام های کلی سایت

تماس با ما


كلیه حقوق برای پدید آورندگان 
.:: آخاله ::. محفوظ است. | طرح و اجرا : توحید نیكنامی   | به روز رسانی محتوایی : محمود نیكنامی  
 | .Copyright © 2003-2012 Akhale.ir. All Rights Reserved
|
 | Powered By Tohid Niknami | E-Mail :
Akhale . com @ gmail . com |