آخرين به روز آوري سايت چهارشنبه ۱۰ آذرماه ۱۴۰۰

پاييز رباط پيرعلي - محمود نيکنامي



آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد...



.


صداي ماندگار - ديه ولايتمون مثل اون قديما نيست - صداي دلنشين استاد محمدعلي سعيدي

بي هُمزبون ، عنوان شعر محلي گلپايگاني ، سروده و با صداي دلچسب استاد محمد علي سعيدي ، شاعر توانمند شهرمان كه در سال 1380 اجرا گرديده است . نكات قابل توجه اين سروده زيبا ، لهجه و گويش واقعي مردم شهر در دهه هاي گذشته ، اشاره به اصطلاحات و ضرب المثلهاي محلي ، يادآوري آنچه در گذشته وجود داشته و ديگر اثري از آن نيست و از همه مهمتر زنده نگه داشتن فرهنگ عامه شهر و اشاره به محصولات معروف هر منطقه و ناحيه است و يك اثر منحصر به فرد را در اين سروده خواهيد شنيد . حتما بشنويد


بازبینی مجدد میراث فرهنگی گلپایگان - محمود نیکنامی

میراث فرهنگی گلپایگان دیر زمانی است که از بین رفته و دیگر امکان بازگشتی برای آن نیست . عوامل زیادی در این نابودی دخالت داشته است ، مهمترین عامل ادعای مالکیت حقوقی افراد حقیقی بر تمام یا قسمتی از این آثار بوده که ظاهرا دلیلی موجه بر تخریب و تغییر کاربری آن بوده است ...ادامه


سوز و ساز پيري ( صداي ماندگار استاد سعيدي )

جناب آقاي محمد علي سعيدي يکي از غزلسرايان ماهر و با تسلط کامل بر ادبيات شعري با صدايي رسا و جذاب ، استعداد بالايي در خلق آثار طنز و به نظم در آوردن آنها دارد اين بار فایل صوتی از استاد با عنوان ( سوز و ساز پیری ) شعری طنز و با ویرایش ( آخاله ای ) سرآغازی از دوران پیری با صدای گرم و دلنشین وي را مي شنويد











معاون عمرانی فرماندار گلپایگان: سهمیه آرد نانوایان متخلف کسر می‌شود
[29 آبان 1400]

سهمیه آرد نانوایان متخلف کسر می‌شود

معاون عمرانی فرماندار گلپایگان با اشاره به پخت نان سبوس‌دار در این شهرستان، گفت: سهمیه آرد نانوایان در صورت استفاده از جوش شیرین و تولید نان بی‌کفیت، کم می‌شود.

به گزارش خبرنگار ایمنا، مجید نوری امروز- شنبه ۲۹ آبانماه- در جلسه تجلیل از پیشکسوتان صنعت آرد و نان این شهرستان، اظهار کرد: پیگیری‌هایی انجام دادیم تا در کارخانه آرد گلپایگان، سبوس آرد افزایش یابد و تعدادی از نانوایان به صورت آزمایشی آرد سبوس‌دار دریافت کنند.

وی با اشاره به افزایش سهمیه آرد نانوایان نمونه، افزود: بر اساس مصوبه کارگروه آرد و نان، سهمیه آرد نانوایان در صورت استفاده از جوش شیرین و تولید نان بی‌کیفیت، کم می‌شود.

معاون عمرانی فرماندار گلپایگان با اشاره به طرح مشکلات نانوایان توسط رئیس اتحادیه این صنف در کارگروه آرد و نان شهرستان، تاکید کرد: رضایتمندی مردم از پخت نان در الویت است؛ لذا اتحادیه نانوایان کلاس‌های آموزشی در مورد نحوه پخت نان با کیفیت و بهداشتی برگزار کند.

تولید آرد کامل نیاز به تأمین صد درصدی گندم داخلی دارد

در ادامه این نشست عباس عباس‌زاده، رئیس کارخانه "آرد عظیم گلپا" اظهار کرد: طی یکسال گذشته با خرید ماشین‌آلات مدرن و متناسب با استاندارهای بین‌المللی، کیفیت آرد دو چندان شده است.

وی با بیان اینکه تولید آرد کامل نیاز به تأمین صددرصدی گندم داخلی دارد، افزود: اکنون ۸۰ درصد گندم مورد نیاز این کارخانه از خارج وارد و تنها ۲۰ درصد آن گندم ایرانی است.

رئیس کارخانه آرد عظیم گلپا با تأکید بر ضرورت فرهنگ‌سازی در مصرف نان تیره، گفت: از دیدگاه مردم، نان سفید، با کیفیت است، اما از میزان سبوس و درجه اهمیت غذایی کمتری برخوردار است.

محمد شریفی، رئیس اتاق اصناف گلپایگان نیز اظهار کرد: نانوایان گرمای تنور را به جان می‌خرند تا سفره‌های مردم خالی از نان نباشد و از این رو نزد مردم جایگاه ویژه‌ای دارند.

وی افزود: شغل نانوایی از مشاغل سخت است و درآمد آن‌ها پاسخگوی هزینه‌هایشان نیست، اما برای جلب رضایتمندی مردم هیچ‌گاه نباید در تهیه نان با کیفیت و بهداشتی کوتاهی کنند.

فعالیت ۱۲۶ نانوایی در شهرستان گلپایگان

در ادامه، مهدی عظیمی، رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان گلپایگان با اشاره به حساس بودن مردم نسبت به پخت نان با کیفیت و بهداشتی، اظهار کرد: نان قوت غالب مردم است و نانوایان نیز باید با تولید نان با کیفیت و بهداشتی رضایتمندی مردم را حاصل کنند.

رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان گلپایگان با اشاره به فعالیت ۱۲۶ نانوایی در این شهرستان، گفت: ۱۰۹ نانوایی از محل آرد یارانه‌ای و ۱۵ نانوایی با نیمه یارانه و دو نانوایی با آرد آزاد مشغول به فعالیت هستند.

اين مطلب تاکنون 37 بار ديده شده است.

نام و نام خانوادگي:
پست الکترونيک:
سايت يا وبلاگ:
متن پيام:
تصوير امنيتي:



آخاله در قبال تبلیغات هیچ مسئولیتی ندارد.


آب و هوا

پیام های کلی سایت

تماس با ما


كليه حقوق براي پديد آورندگان 
.:: آخاله ::. محفوظ است. | طرح و اجرا : توحيد نيكنامي   | به روز رسانی محتوایی : محمود نيكنامي  
 | .Copyright © 2003-2012 Akhale.ir. All Rights Reserved
|
 | Powered By Tohid Niknami | E-Mail :
Akhale . com @ gmail . com |